‘We hebben allemaal genoten van de avond, locatie en zeer zeker je passie en gastvrijheid’

Ben je op zoek naar een geslaagde kookworkshop in Amsterdam? Wil je samen een heerlijke maaltijd bereiden om vervolgens in een sfeervolle omgeving te dineren of te lunchen?
Wij zijn een van de eerste kookstudio’s en we weten wat we moeten doen om van je event een succes te maken.
Boek een datum, nodig je collega’s, familie of vrienden uit en laat de rest aan ons over. Wij zorgen er voor dat jij en je gasten een onvergetelijke avond beleven.

Het leuke van een kookworkshop is dat je activiteit en diner combineert en door het samenwerken breng je je team bij elkaar. Ga samen uit eten koken!

‘Hetgeen mij het meest aansprak is de non commerciële uitstraling en passie waarmee jullie ons de avond hebben doorgeleid.’

Je kan Italiaans komen koken of
Aziatisch vegetarisch. Er is een kerst kookworkshop en de teambuilding kookworkshop met kookwedstrijd. Nieuw is de Hollandse kookworkshop: Dutch with a twist. Voor menu’s en prijzen klik op deze link: kookworkshops.
Is Engels bij jullie de voertaal? dan liggen de recepten vertaald voor je klaar.
 Bereikbaarheid De kookstudio is makkelijk te bereiken per bus en tram. Er is een parkeergarage naast de deur
. Voor meer informatie klik op contact.
Je hoeft het definitieve aantal gasten pas twee werkdagen van te voren door te geven.
Je hoeft de kookstudio nooit met andere groepen te delen.
 De kookstudio is knus voor een kleine groep. Maar aan de langste tafel kan je ook met maximaal 30 personen dineren. Boek je een kookworkshop voor een grote groep dan zet ik er een tafel naast.

samen in de keuken van de kookstudio
‘iedereen heeft het vandaag over ons leuke uitje en het lekkere eten’

bij Kookstudio Dennis Leeuw samenwerken
‘Het plezier  in het koken in jouw sfeervolle ruimte was alom aanwezig. Je wist iedereen te betrekken in de zichtbare liefde voor je vak! Complimenten!!!’

Eigenaar Dennis Leeuw van Kookstudio Dennis Leeuw in Amsterdam
Dennis Leeuw

Na jarenlang in gerenommeerde restaurants te hebben gewerkt was het in 1990 tijd voor iets nieuws. De open keuken bestond toen nog niet en ik miste het contact met de gasten en de gezelligheid.
Doordat ik vaak met Johannes van Dam voor het Parool ging eten, ontmoette ik veel nieuwe mensen. Een van hen was Cees Holtkamp. Toen ik bij het toenmalige la Cuisine Française een workshop van hem bijwoonde wist ik dat ik zelf ook kookworkshops wilde geven.
 De gezelligheid, de bijzondere sfeer als je met een groep in de keuken staat. De blije gezichten aan tafel en de complimenten van de gasten als ze vertrekken, dat was het helemaal voor mij.
Toen ik in 1990  met de kookstudio begon, was ik een van de eerste in Nederland. Sinds 1995 zit ik met mijn kookstudio op de Haarlemmer Houttuinen in het centrum van Amsterdam. 1990 lijkt lang geleden maar dat voelt voor mij niet zo, want ik geniet nog steeds van de groepen en het ontwikkelen van nieuwe gerechten en menu’s.
Zo is het ontzettend leuk om te zien hoe goed de nieuwe kookwedstrijd aanslaat. Beide teams bereiden een 3 gangenmenu met dezelfde ingrediënten. Ik sta regelmatig versteld van de originaliteit en het niveau. En zo leer ik weer van mijn gasten!
Wat ik nastreef is dat mijn gasten zodra ze binnen zijn even alles vergeten. Ik probeer ze onder te dompelen in een sfeer van samen koken en eten.

‘Mooi om te zien hoe het samenwerken in de keuken mijn team bij elkaar heeft gebracht. Jouw jurering was to the point en humoristisch. Onze teambuilding sessie was kortom zeer geslaagd!’

 

info & contact

Je kan op de volgende manieren in contact komen:

Kookstudio Dennis Leeuw
Dennis Leeuw
Haarlemmer Houttuinen 535
1013 GM Amsterdam

telefoon 06 504 70 990

e-mail:  info@kookstudioleeuw.com of gebruik onderstaand contact formulier

Uw naam (*)

Uw e-mail (*)

Uw telefoonnummer (*)

Uw bericht


 

Hoe kom je het makkelijkst bij de kookstudio:

Met de auto naar Kookstudio Dennis Leeuw: Op de ringweg afslag S 103 nemen. Afslag richting centrum nemen. De Haarlemmerweg af, de brug over tot naast de Haarlemmerpoort. Vervolgens linksaf het Haarlemmerplein op. Voor het spoor direct naar rechts de Haarlemmer Houttuinen op. De studio bevindt zich op de hoek met de Haarlemmer Houttuinen en het Haarlemmerplein, op nummer 535. Parkeren kan in Parkeergarage de Willemspoort, rechts van de kookstudio op 30 meter afstand.

Te voet vanaf het Centraal Station, ongeveer 15 minuten: Verlaat Amsterdam Centraal aan de kant van het Stationsplein (Centrum). Meteen naar rechts, voor het Ibis hotel langs. De fietsersbrug over. Onder het viaduct door. Dan naar rechts de Haarlemmerstraat in. Doorlopen de Haarlemmerdijk in. Aan het eind daarvan sta je op het Haarlemmerplein. Sla rechtsaf. Weer naar rechts en je staat voor de deur: Haarlemmer Houttuinen 535.

Met het openbaar vervoer: Bussen 18, 21, 22  en tram 3.  Uitstappen op halte Haarlemmerplein, loop langs de Albert Heijn en de Hema, linksaf richting spoor, rechtsaf tot de kookstudio, in totaal 150 meter lopen. De lijnen 18, 21 en 22 vertrekken van het busplatform achter het Centraal Station.

Per boot: Boten kunnen passagiers afzetten aan de steiger aan het eind van de Brouwersgracht. Een paar meter teruglopen de Wagenstraat in, rechtdoor langs het Haarlemmerplein, vervolgens rechtsaf naar de kookstudio. In totaal is dit ongeveer 200 meter lopen.

‘Alle collega’s hebben het vandaag over de gezellige en relaxte sfeer.’